银耳百合梨汤
银耳百合梨汤是【教主依依】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳百合梨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
用的红糖来代替冰糖,可以温暖身心,还可以补充更多的铁,避免贫血的烦恼。
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菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:适量 | 百合:适量 |
梨:适量 | 大枣:适量 |
枸杞:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红糖:适量 | -- |
银耳百合梨汤的做法步骤
银耳百合梨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西2·银耳主要用来做甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高3·银耳是一种含粗纤维的减肥食品,配合丰胸效果显著的木瓜同炖,可谓是“美容美体佳品”4·选用偏黄一些的银耳口感较好,炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用,味道更佳5·变质银耳不可食用,以防中毒6·熟银耳忌久放。7·糖尿病人此饮品忌放糖。
答配菜谱:银耳与百合的做法银耳与百合与梨的做法