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凉拌面

菜谱编号：292-597

凉拌面是【生活小美食】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天吃多了热菜总是很容易上火，总需要吃一些凉拌菜来调和。今天就给大家分享一道简单的“凉拌面”，味道超级棒，超好吃，看着就想吃一口的有木有。

很适合上班族，花的时间和泡个面比起来差不到哪去，简简单单，营养也很丰富，懒人必备。

凉拌面主厨：生活小美食

第五步：放好调料，搅拌均匀即可。

第四步：碗里放入面条，再把黄瓜丝、火腿肠片、蒜泥、芝麻酱、盐、鸡精、白糖、味极鲜酱油、醋、辣椒油、香油倒进去。

第一步：黄瓜洗净切丝，火腿肠切片，蒜切泥。芝麻酱（稠的话放少许温水调开）

第二步：锅里烧小锅水，水烧开后把面条放锅里煮熟。

第六步：这样子就可以开吃咯。

第三步：煮熟的面条捞出，然后过一下凉水捞出备用。

凉拌面做法技巧/窍门/补充说明：

一道简单既好吃的凉拌面就做好了，看着就有食欲，夏天就喜欢吃凉拌的东西，爽口开胃！
如果您有更好的方法，可以留言一起互相学习哦！
（原创图文，欢迎朋友们转发分享！）

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