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泡椒猪肝

菜谱编号:292-663
泡椒猪肝是【布晓的百荷花】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒猪肝”。
泡椒猪肝
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:150克泡椒:5根
泡菜:少许青菜:少许
辅助料用量
盐:1勺油:适量
姜蒜:适量--

泡椒猪肝的做法步骤

  • 第一步:泡椒,泡菜姜蒜切好
  • 第五步:再放猪肝和少许青菜(根据个人口味),翻炒。
  • 第二步:猪肝洗干净,切片,放芡粉拌均匀。
  • 第四步:锅里放少油,倒泡菜泡椒姜蒜煸香。
  • 第三步:锅里放油,油热倒猪肝,炒变色起锅。
  • 第六步:炒两分钟左右,放盐味精,起锅。
  • 相关食材:猪肝泡椒

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