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酥脆鸡米花

菜谱编号：293-159

酥脆鸡米花是【傻丫头lg】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥脆鸡米花”。

第五步：剩下的鸡蛋打入碗中，打散

第三步：放入料酒，鸡粉和五香粉

第二步：打入一个蛋清抓匀

第七步：接着用腌制好的鸡肉先沾淀粉，再沾鸡蛋液最后裹上面包糠！顺序一定不要乱哦！可以揉圆一点哦那样好看

第九步：这个是没放辣椒粉的，因为孩子吃，喜欢的可以随意放！我刚拍完照片肉肉就没有了，不怕烫吗????

第一步：首先准备一块鸡胸肉，改刀成2厘米的小方块

第四步：放入盐和一点点糖，用手轻轻的抓匀，腌制半小时备用！时间短点也可以

第八步：所有的都沾完后，锅里放油，油温五成热下入鸡米花小火炸至金黄色即可！

第六步：准备面包糠和淀粉备用

酥脆鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：

这个鸡米花操作方法简单，尤其孩子喜欢吃，可以配着番茄酱吃，鸡米花沾完所有的配料可以揉圆静置一会儿，方便成型，外表更美观！喜欢的朋友可以试试看哦??

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