第六步：当锅里的玉米开始爆花的時候关小火。
第八步：透过锅盖看到大部分的玉米都爆花就可以了，到出晾凉。
第二步：不粘锅中火加热放入黄油。
第七步：盖上锅盖，一手按住锅盖，另一只手轻轻的晃动不沾锅。
第三步：黄油融化后放入玉米翻她到每一粒玉米都裹上黄油。
第五步：放入白糖，翻她均匀。
第四步：挤入几滴香草精。
第一步：准备需要的材料，玉米洗干净，晾干水分。
【奶油爆米花】
【奶油爆米花】是【爱下厨的猪】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【奶油爆米花】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
某天晚上老公在看樱桃小丸子，虽然我很无语，不过还是陪他一起看了，小丸子的家里有一台爆米花机，一家人围坐在桌子前等着吃爆米花，我老公就说，这个机器不错，上网看看有没有，你也买一个吧，你不是喜欢吃爆米花么，我一听这个就乐了，还要什么爆米花机啊，白浪费钱，明天我去买玉米，用炒锅给你做爆米花~~~
第二天就去市场买了适合做爆米花的小粒玉米，放了黄油，做出来一锅香香的奶油爆米花。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小粒玉米：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：10克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：适量 | 香草精：数滴 |
【奶油爆米花】的做法步骤
【奶油爆米花】做法技巧/窍门/补充说明：
猪猪提示
没有香草精可以不放。
黄油不要放的太多，以免吃起来油腻。
一次吃不完的可以晾凉都密封保存。
最好用不粘锅来做爆米花。
做爆米花的玉米是小粒玉米，颗粒比较小，比较圆，一般市场都有卖的。
相关食材：奶油