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原味豆浆

菜谱编号:293-771
原味豆浆是【酋知知】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味豆浆”。
原味豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的原味豆浆,秒杀豆浆大王~

原味豆浆主厨:酋知知

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆:50克--
辅助料用量
水:800ML--

原味豆浆的做法步骤

  • 第四步:经过一晚上浸泡的黄豆,灰常饱满呐~
  • 第一步:黄豆用手抓2把放到砂锅里,大概1-2两的样子吧,够3个人喝了。
  • 第六步:烧开黄豆后,盖上盖子,用最小火焖十来二十分钟。不用看火,可以该干嘛干嘛去了。蒸个包子,煎个饼什么的,丝毫不耽误功夫~
  • 第三步:冲洗赶紧,放水泡着。我一般是临睡前弄的,泡一个晚上,第二天早上起床就直接可以开火煮了~
  • 第五步:一开始开大火煮,开着盖子几分钟就烧开了。开盖一来可以观看煮的情况,二来避免冒出,弄得灶台到处是泡沫。
  • 第十步:采用了比较笨的办法,用汤勺撇掉泡泡。其实用那种密实的过滤筛子会快很多,也不用担心会勺到豆浆汁。哈哈,改天去超市买一个回来^_^
  • 第十一步:撇开泡泡的豆浆呈乳白色,偏一点点黄。如果冲更多的水进去就变得很白很白啦~
  • 第八步:豆子跟水一起放到搅拌机,加凉白开至800ml。调到果汁档,启动搅拌。
  • 第七步:煮好的豆子
  • 第九步:搅拌好了,黄豆真的很容易产生很多泡泡
  • 第十二步:原汁原味的香浓可口的豆浆就做好了~
  • 第二步:乡下人自己种的黄豆,样子比不过超市的,但是吃起来香甜~
  • 相关食材:豆浆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原味豆浆。

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