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淮山豆浆

菜谱编号:239-838
淮山豆浆是【康妮chen】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淮山豆浆”。
淮山豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

淮山是山药,习惯淮山是指干的山药,而新鲜的称为山药。我常用淮山、莲子茨实煲汤,据说有健脾、厚肠胃、补肺、益肾。淮山和豆浆一起打成豆浆,色泽奶白奶白的,据说能健脾、益气、补肾,滋阴健身的功效。

淮山豆浆主厨:康妮chen

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄豆:40克--
辅助料用量
淮山:20克水:1000毫升
砂糖:适量--

淮山豆浆的做法步骤

  • 第六步:豆浆机工作完毕,可以根据口味放入适量的砂糖,我喝豆浆不加糖的
  • 第四步:加入1000毫升水
  • 第三步:把黄豆和淮山放进豆浆机里
  • 第五步:按下豆浆【五谷豆浆】功能键
  • 第一步:准备材料:黄豆40克和淮山20克
  • 第二步:将黄豆和淮山洗净
  • 淮山豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    1我用的豆浆机黄豆可以不用提前浸泡的,如果豆浆机搅拌马力不够,可以提前浸泡淮山和黄豆,浸泡一晚
    2豆浆可以过滤一下,我使用的豆浆机打磨出来的豆浆很细腻,我没有过滤

    相关食材:淮山豆浆

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