第七步：简单有美味。
第一步：木瓜洗干净对半切开。
第六步：水量减少后倒入牛奶一起煮开即可。
第三步：装进奶锅。加上冰糖。
第五步：冰糖煮化转小火。
第四步：先加没过木瓜水量煮开。
第二步：瓤和籽去除。用挖球小勺挖出木瓜肉，或者去皮切块都可以。
第八步：美容养颜
木瓜炖牛奶
木瓜炖牛奶是【小黠大痴】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜炖牛奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。木瓜中含多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木瓜：半个 | 牛奶：240毫升 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：15克 | -- |
木瓜炖牛奶的做法步骤
木瓜炖牛奶做法技巧/窍门/补充说明：
选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。图中属母木瓜，味道不算甜，所以我加了冰糖进去。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
答配菜谱：牛奶与木瓜的做法