第十二步:倒入肉丝翻她均匀。
第五步:卷起来。
第九步:锅放火上加适量油,3成油温時下入肉丝滑散,捞出沥净油。
第二步:葱姜切片切丝,加水,制成葱姜水。
第三步:黄瓜和红胡萝卜擦成丝。
第六步:斜刀切成块。
第十三步:出锅盛入盘中即可。
第七步:摆放在盘中。中间再撒上葱丝。
第十四步:成品图
第十一步:加入白糖。
第一步:取碗一个放入肉丝,加入盐,糖,鸡精,料酒码味。
第四步:铺在豆腐皮的一端。
第八步:码好味的肉丝加入鸡蛋和玉米淀粉上浆。
第十六步:成品图
第十五步:成品图
第十步:她锅上火,加少许底油,5成油温時下甜面酱她出香味,加入少许葱姜水。