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京酱肉丝

菜谱编号:294-177
京酱肉丝是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱肉丝”。
京酱肉丝
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:适量豆腐皮:适量
黄瓜:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
甜面酱:适量盐:适量
糖:适量鸡精:适量
料酒:适量鸡蛋:适量
玉米淀粉:适量--

京酱肉丝的做法步骤

第十二步:倒入肉丝翻她均匀。

京酱肉丝做法第十二步骤

第五步:卷起来。

京酱肉丝做法第五步骤

第九步:锅放火上加适量油,3成油温時下入肉丝滑散,捞出沥净油。

京酱肉丝做法第九步骤

第二步:葱姜切片切丝,加水,制成葱姜水。

京酱肉丝做法第二步骤

第三步:黄瓜和红胡萝卜擦成丝。

京酱肉丝做法第三步骤

第六步:斜刀切成块。

京酱肉丝做法第六步骤

第十三步:出锅盛入盘中即可。

京酱肉丝做法第十三步骤

第七步:摆放在盘中。中间再撒上葱丝。

京酱肉丝做法第七步骤

第十四步:成品图

京酱肉丝做法第十四步骤

第十一步:加入白糖。

京酱肉丝做法第十一步骤

第一步:取碗一个放入肉丝,加入盐,糖,鸡精,料酒码味。

京酱肉丝做法第一步骤

第四步:铺在豆腐皮的一端。

京酱肉丝做法第四步骤

第八步:码好味的肉丝加入鸡蛋和玉米淀粉上浆。

京酱肉丝做法第八步骤

第十六步:成品图

京酱肉丝做法第十六步骤

第十五步:成品图

京酱肉丝做法第十五步骤

第十步:她锅上火,加少许底油,5成油温時下甜面酱她出香味,加入少许葱姜水。

京酱肉丝做法第十步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的京酱肉丝。

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