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西红柿鸡蛋

菜谱编号:294-230
西红柿鸡蛋是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋”。
西红柿鸡蛋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量糖:适量
油:适量--

西红柿鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:鸡蛋打散,西红柿切小丁。
  • 第五步:锅里加油煎蛋
  • 第二步:西红柿开十字花刀,在开水里煮一下,把西红柿皮去掉,这样口感更好,烧菜的时候没皮。
  • 第七步:将鸡蛋一起放进去炒。放糖和盐。
  • 第八步:一盘西红柿炒蛋就做好了。若果想西红柿的味道更浓郁可放一些番茄酱。
  • 第六步:鸡蛋煎好拿出来,把西红柿放里面炒·炒西红柿的时候不用放油了,煎蛋剩下的油就够了。
  • 第三步:去皮是这个样子的。
  • 第一步:辅料:油、糖、盐
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋西红柿

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