第六步:把做好的蛋挞液放进蛋挞皮,倒进七八分满即可,烤的時候中间会膨胀,太多就会流出去了
第一步:准备好原料,蛋挞皮要先解冻,不然不好分离
第七步:烤箱提前预热,放进烤箱,上下火,150度二十分钟
第三步:把鸡蛋搅拌开,倒入牛奶,把牛奶和鸡蛋充分搅拌均匀
第八步:烤制中,上面有黑點是很正常的哦,不是烤糊了,是烤出来了焦糖,吃起来更甜呢。烤完之后蛋挞中心还是会膨胀,可以先不取出,等回缩了再拿出来。
第二步:打两个鸡蛋在一个干净的盆子里,盆子不能有任何液体哦
第九步:成品
第四步:倒入淡奶油搅拌均匀
第五步:倒入适量的炼乳,喜欢甜的可以多加,或者再额外加一點白糖