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超细腻滑爽的葡式挞液的配制----葡式木瓜蛋挞

菜谱编号:105-278
超细腻滑爽的葡式挞液的配制----葡式木瓜蛋挞是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超细腻滑爽的葡式挞液的配制----葡式木瓜蛋挞”。
超细腻滑爽的葡式挞液的配制----葡式木瓜蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个葡式挞液的配方是我千挑万选加上自己的改变配制出来的,非常细腻爽滑,所以推荐给大家,挞皮是以前做的现成的

超细腻滑爽的葡式挞液的配制----葡式木瓜蛋挞主厨:秋雁红枫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
奶油:90克牛奶:70克
蛋黄:2个炼乳:15克
低粉:7克白糖:30克
辅助料用量
木瓜:适量--

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第二步:再倒入牛奶

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第一步:炒用的是雀巢奶油,把它倒入小盆内

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第九步:准备好木瓜丁

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第八步:再用勺子分装入准备好的挞皮中,炒这个配方正好可以装八个挞皮

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第十一步:烤箱预热190度烤25分钟出炉

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第四步:加入炼乳搅拌均匀

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第六步:面粉过筛入盆内

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第十步:依次放入木瓜

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第十二步:近距离来一张

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第七步:搅拌均匀后最好把挞液再过一遍筛,这相会更细腻。

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第十三步:放入包装盒送朋友很有面子

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第三步:加入白糖

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第五步:再加上蛋黄搅匀

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菜谱标签:儿童下午茶烘焙
相关食材:木瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超细腻滑爽的葡式挞液的配制----葡式木瓜蛋挞。

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