香辣兔
香辣兔是【乐宝媽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣兔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小爸爸闲时经常出去打点野味回来做给我们吃,大了他还一如既往,当我们回家会去打点野味回来,只是换成我做了,没想到乐宝会吃兔肉,之前小的时候也做过好几次,可能对他来说太辣了就没吃过,这次到是吃了不少。家家家公看他喜欢吃就都不吃这道菜了让着他一个人吃爽,可是这盘兔肉的辣椒对他来说可真是辣,边吃边喝水还继续吃,呵呵!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
野兔:一只 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 花椒:适量 |
辣椒:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
香葱:适量 | 大蒜:适量 |
老抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 香醋:适量 |
白糖:适量 | -- |