当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香辣胡萝卜火腿炒意面

香辣胡萝卜火腿炒意面

菜谱编号:295-801
香辣胡萝卜火腿炒意面是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣胡萝卜火腿炒意面”。
香辣胡萝卜火腿炒意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。

关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。

意大利面根据种类形状也各不相同,除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。

今天为大家介绍一种简单的炒意面

香辣胡萝卜火腿炒意面主厨:一米阳光612

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
意面:250克胡萝卜:半个
火腿肠:半个--
辅助料用量
盐:适量酱油:1勺
葱:1颗姜:1块
蒜:2颗辣椒:3个
食用油:适量--

香辣胡萝卜火腿炒意面的做法步骤

  • 第九步:很美味哦
  • 第五步:放入火腿肠胡萝卜翻炒均匀
  • 第六步:炒至胡萝卜变软,放入意面翻炒均匀
  • 第二步:胡萝卜,火腿肠洗净切片。葱姜蒜,辣椒洗净切沫
  • 第七步:调入一勺生抽炒均匀,撒上葱花即可出锅
  • 第三步:锅中入适量清水加入少许盐,煮开放入意面煮十分钟捞出控干备用
  • 第八步:中国人的做法??
  • 第四步:锅洗净烧至六成热,入姜蒜辣椒爆出香味
  • 第一步:材料
  • 香辣胡萝卜火腿炒意面做法技巧/窍门/补充说明:

    此分量适合两个成年人。

    香辣胡萝卜火腿炒意面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【一米阳光612】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣胡萝卜火腿炒意面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜