肉末蒸冬瓜
肉末蒸冬瓜是【林家食铺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蒸冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜营养十分丰富，它富含维生素和纤维素，还具有清热解毒、通便、解闷、减肥等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦肉：100克 | 红椒：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 淀粉：适量 |
| 香油：适量 | -- |
肉末蒸冬瓜的做法步骤
答配菜谱：肉末与冬瓜的做法