火龙果戚风
火龙果戚风是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
火龙果红红的,很是好看,把它与戚风蛋糕结合在一起会是什么样子啊?一样美美的。
火龙果的营养价值极高,含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素和多种维他命族群,另外有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的水溶性膳食纤维。植物性白蛋白对重金属的污染有解毒作用,对胃壁有保护作用。花青素大家都知道对美容养颜有益处,在身体各个部位发挥抗氧化、抗自由基和抗衰老等作用。水溶性膳食纤维对保持体型的爱美之人有很大的帮助,对抑制老年痴呆症也有一定的作用。看来多食火龙果对健康有很多好处啊。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 火龙果:106克 |
低粉:113克 | 糖:93克 |
辅助料用量 | |
油:53克 | -- |
火龙果戚风的做法步骤
火龙果戚风做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱温度和时间请根据个人烤箱情况来调整。
相关食材:火龙果