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火龙果西米冻撞奶

菜谱编号:511-632
火龙果西米冻撞奶是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果西米冻撞奶”。
火龙果西米冻撞奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#清爽饮品#

夏季美味饮品,清爽顺滑好喝!

火龙果西米冻撞奶主厨:琴韵优雅

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
火龙果:半个西米:30克
牛奶:100克白凉粉:15克
辅助料用量
清水:300克白糖:20克

火龙果西米冻撞奶的做法步骤

第六步:透凉水后,放入冰水中使口感更Q弹。

火龙果西米冻撞奶做法第六步骤

第三步:烧开后加入白糖,加入白凉粉搅拌均匀关火。

火龙果西米冻撞奶做法第三步骤

第五步:西米开水下锅,煮二十分钟,中间有小白點時关火闷十分钟。

火龙果西米冻撞奶做法第五步骤

第七步:取出凝固好的火龙果冻,加入西米。

火龙果西米冻撞奶做法第七步骤

第八步:倒入牛奶。

火龙果西米冻撞奶做法第八步骤

第十步:冰爽顺滑好喝,夏季美味饮品!

火龙果西米冻撞奶做法第十步骤

第一步:火龙果榨汁,过滤出25克果汁。

火龙果西米冻撞奶做法第一步骤

第九步:用水果勺轻轻搅拌一下。

火龙果西米冻撞奶做法第九步骤

第四步:晾至不烫手時倒入杯子中,放入冰箱冷藏。

火龙果西米冻撞奶做法第四步骤

第二步:锅中加300克清水,加入火龙果汁搅匀。

火龙果西米冻撞奶做法第二步骤
菜谱标签:夏季食谱饮品
相关食材:火龙果西米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火龙果西米冻撞奶。

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