全蛋海绵纸杯蛋糕
全蛋海绵纸杯蛋糕是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全蛋海绵纸杯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
全蛋海绵纸杯蛋糕,小巧可口,还可以再进行些不同的造型,比如加入奶油顶啊,放个水果啊,今天我把巧克力造个型,放在上面,再撒上糖珠,也不错吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 糖:60克 |
低粉:65克 | 牛奶:10克 |
玉米油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
巧克力:50克 | 糖珠:适量 |
全蛋海绵纸杯蛋糕的做法步骤
全蛋海绵纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱温度和时间要根据自己烤箱的实际情况来调整。
巧克力隔水融化需要注意温度,温度太高会油水分离。
糖珠要趁巧克力没凉透之前撒,否则粘不住啊。