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蔬菜意面

菜谱编号:296-213
蔬菜意面是【宿宿的家】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜意面”。
蔬菜意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

适合宝宝的意大利面。

蔬菜意面主厨:宿宿的家

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:200克西红柿:2个
洋葱:1个口蘑:100克
荷兰豆:100克猪肉馅:50克
辅助料用量
番茄酱:60ML橄榄油:20ML
黑胡椒粉:1勺黑胡椒碎:1匙
盐:1勺糖:2匙
芝士:1片--

蔬菜意面的做法步骤

  • 第一步:先煮面条,因为是孩子吃,我选的挂面,手擀面更好。煮软捞出放入凉水中备用。
  • 第十步:盛出,撒上黑胡椒碎即可。
  • 第二步:准备食材:肉馅用淀粉、料酒拌匀腌一下;口蘑切片焯一下;洋葱切小丁,西红柿切小块,荷兰豆洗净。
  • 第四步:放入肉馅炒熟。
  • 第九步:放入芝士,搅拌至融化。
  • 第三步:加热橄榄油,炒香洋葱。
  • 第五步:放入西红柿炒匀,加开水,与食材平,放入番茄酱,大火烧开,转小火煮软西红柿。
  • 第八步:放入面条,拌匀。
  • 第六步:放入口蘑,调入盐、糖、黑胡椒粉。
  • 第七步:放入荷兰豆略煮。
  • 菜谱标签:家常菜面条学生
    相关食材:意面

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