牛油果虾仁意面
牛油果虾仁意面是【尚食之文】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果虾仁意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
明日之子的冠军真的是毛不易，没有什么比这个更能给今年的盛夏画上一个完美句号了！
这个看起来憨憨的、人畜无害的萌萌小毛毛，却以直击人心的歌词、平凡却优美的曲子、磁性性感的歌声还有口哨，用14首原创填满了这个夏天。
有多少人的手机里将他的歌下全，有多少人在微博、朋友圈里自动地帮他打歌，甚至是多少明星都成为了他的粉丝。冠军战上，肖骁的点评赢得了全场的欢呼，他说：“我喜欢毛不易的是他的格局。我在他的《借》里面听到了天地，我在他的《消愁》里面听到了众生，我在他的《像我这样的人》里面听到了自己。借天地，敬众生，见自己，不外如是。”
是的，所有对毛毛的赞美也不外如是，这个盛夏里，他拥有了实现梦想的美妙；我们，有了因结识他的美妙。
初秋已至，而毛毛和钟易轩、廖俊涛、马伯骞、周震南、陈萝莉、赵天宇、孟子坤……这些可爱又有才华的孩子们，都会留在这个盛夏的记忆里。谢谢他们，让我们的盛夏，有音乐、有梦想、有泪水、有友情、有感动……
绿绿的牛油果、粉白的虾仁、淡黄的意面，组成起来的清新画面，亦如拥有了一切的盛夏一般，听一首歌，吃一盘面，怀念过去的这个夏天……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛油果：150克 | 虾仁：100克 |
| 意面：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 五香粉：适量 |
| 洋葱：30克 | 蒜：10克 |
| 黄油：20克 | 奶油：60克 |
| 牛奶：适量 | 罗勒叶：适量 |
牛油果虾仁意面的做法步骤
牛油果虾仁意面做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮意面时加入少许油、盐，使面更筋道，也不易扑锅。
2·煮好的意面要冲凉后用橄榄油拌油，避免粘连。