当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒土豆丝

青椒土豆丝

菜谱编号:297-647
青椒土豆丝是【dianaye2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆丝”。
青椒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜肴,要求脆、鲜

青椒土豆丝主厨:dianaye2000

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个青椒:一只
辅助料用量
姜:几片醋:一匙
盐:一小勺油:1匙
花椒油:半C匙--

青椒土豆丝的做法步骤

  • 第二步:青椒切丝备用
  • 第四步:放入青椒、土豆丝,煸炒,快速加醋,这样可以让土豆丝脆
  • 第三步:锅内放油及少许花椒油,放姜丝煸香
  • 第五步:然后加盐,待土豆丝软后即可起锅。我一般不加味精,有吃味精调味习惯的可以加一点
  • 第一步:土豆切丝,水中泡去淀粉,炒前再水洗一下
  • 青椒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    窍门在于早点加醋。土豆丝就脆

    相关食材:青椒土豆

    青椒土豆丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【dianaye2000】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒土豆丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜