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干拌意大利面

菜谱编号:298-507
干拌意大利面是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干拌意大利面”。
干拌意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中午儿子想吃面面,不可能给他煮一碗面条下干饭吧。忽然看见这个螺旋面也就是它有一个非常洋气的名字,意大利面。灵机一动,做出了这道干拌面味道还不错·给大家分享一下

干拌意大利面主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
螺旋面:2两小葱:3根
辅助料用量
芝麻油:一匙芝麻酱:半匙
自制辣椒酱:二匙生抽:半匙
调和油:半匙--

干拌意大利面的做法步骤

  • 第四步:把沥干水分的螺旋面放空盘里倒入调料,撒上葱花
  • 第二步:半锅清水,水开以后煮面。和平时煮面是一样的 熟了以后捞出来沥干水分。倒入一点调和油搅拌防止面粘在一起
  • 第一步:螺旋面泡发十分钟。不泡发的话不容易煮过心。
  • 第三步:取一个碗调料芝麻油,生抽芝麻酱将自制辣椒酱我这个辣椒酱里面是加了花生,胡豆和豌豆的特别的香。调好
  • 第五步:用筷子搅拌下就可以开吃了。
  • 干拌意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

    这个太得重点在于,面煮的要有筋道煮软了没有嚼头

    相关食材:意大利面

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