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黄瓜拌粉丝

菜谱编号:299-147
黄瓜拌粉丝是【英子草23】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌粉丝”。
黄瓜拌粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气炎热,还是做一道黄瓜拌粉丝吧,吃着爽口。

黄瓜拌粉丝主厨:英子草23

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:3根粉丝:1捆
辅助料用量
油:适量盐:适量
辣椒:2只蒜:2瓣
生抽:适量白糖:适量
醋:适量--

黄瓜拌粉丝的做法步骤

  • 第九步:成品图
  • 第四步:辣椒,蒜洗净,切末。
  • 第三步:黄瓜洗净后,切细丝备用。
  • 第一步:准备食材
  • 第六步:放入黄瓜丝,粉丝。
  • 第七步:放入生抽,醋拌匀。
  • 第五步:锅中热油,放入蒜,辣椒煸香后,关火。
  • 第八步:放入糖,盐拌均匀,即可。
  • 第二步:粉丝提前用开水泡发,洗净,捞出备用。
  • 黄瓜拌粉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    拌好的“黄瓜粉丝”放冰箱里1小时后再吃,味道更佳。

    相关食材:黄瓜粉丝

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