第四步：小锅内刷一层薄薄的油。
第二步：面粉搅拌均匀后和成光滑的面团，静置15-30分钟。
第五步：煤气开小火，把饼放到里面。
第三步：待面团稍稍变软后，分成三份，压成小饼状。
第一步：将面粉装到一个大碗中,，打入鸡蛋,加适量盐。
第六步：煎到两面金黄即可。
鸡蛋饼
鸡蛋饼是【小羊小小】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个是小锅的实验品。
以前在老家饼是很稀缺的食物，家里一般连面粉也很难见到，所以对于做饼，我是边看边学，然后自己慢慢摸索，鸡蛋饼是我之前的第一份作业，行还是不行您说了算。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：两大勺 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |