抹茶纸杯蛋糕
抹茶纸杯蛋糕是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶纸杯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最早接触抹茶蛋糕是5年前的事情了,
那时候对烘焙来说浑然不知,
好在自已的坚持与朋友同学家人的鼓励,
一步一步走来摸索出自已的一套方法,
从烤箱拿出来的作品有种小小的自豪感,
觉得有些事情只要是坚持与努力就能成功。
话说抹茶蛋糕是西点界的一股小清新风,
感觉那唇舌之间的清爽总让人回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 面粉:80克 |
抹茶:6克 | 白糖:80克 |
牛奶:60克 | 玉米油:60克 |
辅助料用量 | |
醋:3滴 | -- |
抹茶纸杯蛋糕的做法步骤
抹茶纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·烘焙时间,温度,各家烤箱大小不一另作要求。