香蕉蛋挞
香蕉蛋挞是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃奶味十足的甜点,蛋挞中加入香蕉,吃在嘴里有浓浓的水果味
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛奶:100克 | 香蕉:1根 |
淡奶油:100克 | 蛋挞皮:9只 |
鸡蛋:1只 | -- |
辅助料用量 | |
糖:10克 | -- |
香蕉蛋挞的做法步骤
香蕉蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
1·奶液加糖溶化起小泡即可离火
2·鸡蛋倒入奶液中,奶液不能太烫,防止鸡蛋变蛋花
相关食材:香蕉