蚝油生菜
蚝油生菜是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生菜:250克 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:8克 | 精盐:2克 |
味精:2克 | 老抽:8克 |
料酒:12克 | 豆油:25克 |
高汤:20克 | 水淀粉:15克 |
蚝油生菜的做法步骤
蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明:
蚝油味浓,生菜脆嫩。
答配菜谱:生菜与蚝油的做法