家常小炒--韭菜花炒鸡蛋
家常小炒--韭菜花炒鸡蛋是【寻找无双】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒--韭菜花炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韭菜花吃了后能生津开胃,增强食欲,促进消化。
韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。
是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。
基本上不用什么调味料,就已经非常好吃且下饭了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜花:300克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
木耳:3朵 | 香菇:1朵 |
红椒:1个 | 葱:适量 |
姜:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 食用油:适量 |
家常小炒--韭菜花炒鸡蛋的做法步骤
家常小炒--韭菜花炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋比较吸收咸味,盐要在加鸡蛋前加入菜中。