【浙菜】韭菜炒鲜虾+韭菜鲜虾鸡蛋饼
【浙菜】韭菜炒鲜虾+韭菜鲜虾鸡蛋饼是【苽苽】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙菜】韭菜炒鲜虾+韭菜鲜虾鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这菜我做了2种口味的菜,韭菜炒鲜虾配饭吃最棒了,而那韭菜鲜虾鸡蛋饼吃的时候沾自己喜欢的蘸料来吃,好棒啊!(例如番茄酱,芝麻酱·····)
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:适量 | 虾:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 淀粉:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | -- |
【浙菜】韭菜炒鲜虾+韭菜鲜虾鸡蛋饼的做法步骤
【浙菜】韭菜炒鲜虾+韭菜鲜虾鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜变软后关火。加入1勺生抽,把炒好的虾倒进去,炒匀,出锅
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法韭菜与鸡蛋与虾的做法