第三步:鸡蛋加少许水打撒。
第七步:加入鸡蛋翻她。
第五步:锅底留油,爆香蒜加入木耳翻她。
第四步:热油滑散鸡蛋盛起待用。
第八步:用盐 生抽调味即可。(太干可點少许水)
第二步:黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎
第六步:加入黄瓜翻她。
第一步:准备的食材。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:两个 | 黑木耳:2朵 |
调味料用量 | |
蒜:2瓣 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
第三步:鸡蛋加少许水打撒。
第七步:加入鸡蛋翻她。
第五步:锅底留油,爆香蒜加入木耳翻她。
第四步:热油滑散鸡蛋盛起待用。
第八步:用盐 生抽调味即可。(太干可點少许水)
第二步:黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎
第六步:加入黄瓜翻她。
第一步:准备的食材。
炒鸡蛋时放味精会破坏和掩盖鸡蛋天然的鲜味。
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