韭菜香干炒肉丝
韭菜香干炒肉丝是【乐宝媽】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜香干炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
?韭菜香干炒肉丝”,可不要小看它,韭菜对于爱美的MM们而言,不仅对我们有瘦身减肥的作用,而且其富含维生素A能起到美容护肤、明目和润肺作用哟。
豆干在豆制品中含钙量最高,蛋白质、铁、锌等矿物质的含量也很丰富。传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物还具有降血脂及扩张血管的作用……
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香干:适量 | 韭菜:适量 |
瘦肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒:适量 |
鸡精:适量 | -- |
韭菜香干炒肉丝的做法步骤
答配菜谱:香干与韭菜的做法