香葱肉松面包
香葱肉松面包是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱肉松面包”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:5ML | 水:90克 |
细砂糖:40克 | 全蛋:30克 |
黄油:25克 | 盐:2克 |
沙拉酱:适量 | 番茄酱:适量 |
葱花:适量 | 自制肉松:适量 |
香葱肉松面包的做法步骤
香葱肉松面包做法技巧/窍门/补充说明:
二次发酵最好放在烤箱中。烤盘下面放碗热水。
烤箱中层,上下火170°15分钟,表面金黄即可。
每家烤箱温度各有不同。给出的温度仅供参考。