竹笋炖粉条
竹笋炖粉条是【智竹快乐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹笋炖粉条”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 竹笋：300克 | 粉条：200克 |
| 猪肉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：20克 | 料酒：1匙 |
| 生抽：2匙 | 盐：4克 |
| 鸡精：2克 | 花椒：2克 |
| 小香葱：2颗 | 姜：5克 |
| 蒜：3辨 | 五香粉：3克 |
竹笋炖粉条的做法步骤
竹笋炖粉条做法技巧/窍门/补充说明：
笋是苦笋，焯水能去苦味，焯水时间太短也不利去苦味。