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丝瓜炒木耳

菜谱编号:304-304
丝瓜炒木耳是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒木耳”。
丝瓜炒木耳
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:适量木耳:适量
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
植物油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
香油:适量--

丝瓜炒木耳的做法步骤

  • 第八步:装盘,成品!
  • 第五步:加入适量的蚝油和盐继续翻炒均匀
  • 第四步:热锅加油放入葱花、蒜片煸香,倒入切好的丝瓜和木耳翻炒均匀
  • 第六步:加少许清水盖上锅盖焖一会儿
  • 第二步:葱花、蒜片切好备用
  • 第一步:丝瓜清洗干净切滚刀块儿,嫩的丝瓜建议不用去皮
  • 第三步:葱花、蒜片切好备用
  • 第七步:汤汁收干加少许鸡精和香油调味儿即可出锅
  • 菜谱标签:热菜家常菜晚餐
    相关食材:丝瓜木耳

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