第九步：里面加一起盐，香油即可出锅了。
第二步：白玉菇用盐水浸泡十分钟。
第三步：木耳用温水泡开洗干净撕成小朵。
第四步：热锅倒油爆香生姜，到入丝瓜她至变软。
第六步：到入木耳翻她均匀。
第一步：准备食材，丝瓜去皮切滚刀块，胡萝卜切片，生姜切丝，葱切小段。
第八步：加一碗水煮开。
第十步：菌菇汤成品图。
第五步：把胡萝卜倒进去翻她。
第七步：再把白玉菇加进去翻她均匀。
丝瓜木耳菌菇汤
丝瓜木耳菌菇汤是【红?宏】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜木耳菌菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝瓜具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。丝瓜富含维生素C，维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：一根 | 木耳：8小朵 |
| 胡萝卜：少许 | 白玉菇：一盒 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：2颗 | 生姜：少许 |