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粉丝蒸扇贝

菜谱编号:304-609
粉丝蒸扇贝是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝蒸扇贝”。
粉丝蒸扇贝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
扇贝:四五只粉丝:一捆
辅助料用量
蒜泥:适量葱:两条
盐:一匙酱油:一勺
花生油:一匙--

粉丝蒸扇贝的做法步骤

  • 第二步:把贝清洗干净
  • 第六步:把蒜泥放贝上面,放一点点盐
  • 第十步:五个
  • 第四步:把粉色放贝壳上
  • 第一步:把冰箱里的扇贝拿出来解冻
  • 第七步:滴几滴花生油
  • 第十一步:刚好家里没有葱
  • 第八步:放开水上面蒸四分钟,滴一些酱油
  • 第十二步:没有葱花也很美味
  • 第九步:再撒一些葱花就OK啦
  • 第三步:粉色用开水泡十分钟
  • 第五步:洗干净的贝放粉丝上面
  • 粉丝蒸扇贝做法技巧/窍门/补充说明:

    不要蒸太久,蒸久就变老了,不好吃,四分钟刚刚好。

    菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:扇贝粉丝

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