当前位置:首页 > 菜谱大全 > 桃胶冰糖燕窝

桃胶冰糖燕窝

菜谱编号:304-804
桃胶冰糖燕窝是【seiseizhang】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃胶冰糖燕窝”。
桃胶冰糖燕窝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们家吃燕窝也有十几年了。之前就有朋友问我如何吃燕窝。今天就介绍一款我们最常吃的一种做法。

桃胶冰糖燕窝主厨:seiseizhang

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
大燕条:2盏桃胶:1小包
辅助料用量
冰糖:适量--

桃胶冰糖燕窝的做法步骤

  • 第四步:到18:00左右时,将燕窝、桃胶和冰糖混合好,连碗一起放入蒸锅中,大火蒸40分钟。
  • 第二步:大燕条(也称疏燕条)剔去杂毛,放在清水里浸泡半天(早上~傍晚)。
  • 第五步:关火后,取出放凉。每次吃的时候,用小汤勺盛出两勺,再倒入清水稀释即可。否则口感会过于粘稠。
  • 第一步:准备好燕窝和桃胶。
  • 第三步:我买的是独立小包装的桃胶,取出一小包,置于清水中也浸泡半天。
  • 桃胶冰糖燕窝做法技巧/窍门/补充说明:

    这样一大碗差不多够我和我妈连续吃一周。不需要每天都吃,建议和其他营养品间隔开来服用。例如:一周燕窝桃胶、一周五谷豆浆、一周杂粮粥、一周牛奶、一周绿豆百合薏仁粥,冬季就将绿豆百合薏仁粥换成红豆红枣桂圆甜汤。

    相关食材:冰糖燕窝桃胶

    桃胶冰糖燕窝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【seiseizhang】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桃胶冰糖燕窝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜