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韭菜洋葱炒千张

菜谱编号:305-288
韭菜洋葱炒千张是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜洋葱炒千张”。
韭菜洋葱炒千张
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
千张:一张韭菜:适量
洋葱:小半个--
辅助料用量
盐:适量姜:适量
葱:适量干辣椒:适量
生抽:适量料酒:适量

韭菜洋葱炒千张的做法步骤

  • 第十二步:成品图
  • 第七步:加入洋葱丝翻炒
  • 第十一步:成品图
  • 第八步:洋葱炒断生后:加入生抽、料酒调味
  • 第四步:洋葱切丝、姜切丝、葱干辣椒切段
  • 第三步:韭菜切成段
  • 第五步:锅里放油烧热、下葱姜干辣椒炒香
  • 第十步:翻炒均匀即可出锅
  • 第九步:加入韭菜翻炒、加入少许盐
  • 第二步:切成丝
  • 第六步:加入千张丝翻炒片刻
  • 第一步:千张用开水烫一下(千张也叫豆腐皮)
  • 相关食材:韭菜洋葱千张

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