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西红柿鸡蛋面

菜谱编号:305-463
西红柿鸡蛋面是【慵懒的小馋猫】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
西红柿鸡蛋面
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量瘦肉:适量
香菇:适量西兰花:适量
鸡蛋:适量西红柿:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 第二步:把瘦肉切成碎丁,放酱油、红薯粉腌制一小会
  • 第一步:把香菇、西红柿、西兰花切好
  • 第三步:把水放入锅中烧开,放入面条、香菇、西兰花。面条煮熟后捞起来放入盛凉开水的碗中,过水后捞出
  • 第四步:锅中放入油,倒入西红柿和肉碎一起翻炒,接着加入水。将鸡蛋打入碗中打散,快起锅时将鸡蛋淋入锅中(??这个步骤烹煮中没有拍下照片)
  • 第五步:把西红柿蛋汤倒入盛有面条的碗中
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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