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西红柿鸡蛋汤^_^

菜谱编号:060-655
西红柿鸡蛋汤^_^是【乖乖……小猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤^_^”。
西红柿鸡蛋汤^_^

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一碗特简单的汤,非常简单哦!而且非常美味的!

西红柿鸡蛋汤^_^主厨:乖乖……小猫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:一个鸡蛋:两个
辅助料用量
水淀粉:适量--
调味料用量
酱油:适量盐:适量
鸡精:适量味精:适量

西红柿鸡蛋汤^_^的做法步骤

  • 第三步:准备适量水淀粉,备用。
  • 第二步:鸡蛋打散,加入适量盐,味精,搅拌均匀。
  • 第一步:准备食材,水中放入切好的西红柿,加点酱油,煮开,改开小火慢煮,这个时间准备下面的食材。
  • 第五步:(我没拍这个步骤,直接拍的成品,因为这个是要速度的)亲们把皮挑干净之后,开大火,把鸡蛋液倒进去,(最好这个时候开小火,因为开大火会使鸡蛋打结)用筷子搅拌均匀,倒入事先准备好的水淀粉,稍煮一下,觉得变稠了,就可以关火,享受美味啦!
  • 第四步:这个时候水已经把西红柿煮开了,亲们如果不喜欢西红柿的皮的话,就用筷子一块一块的挑出来,就像这样。
  • 相关食材:鸡蛋西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿鸡蛋汤^_^。

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