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紫菜虾皮蛋花汤

菜谱编号:305-555
紫菜虾皮蛋花汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜虾皮蛋花汤”。
紫菜虾皮蛋花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫菜和配虾皮的完美结合。不管营养还是口感都是很丰富的。再配以蛋花做一道汤菜是在好不过的。

紫菜虾皮蛋花汤主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
紫菜:30克虾皮:50克
鸡蛋:二个小葱:3根
辅助料用量
盐:少许醋:少许

紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤

  • 第一步:虾皮用清水浸泡
  • 第四步:鸡蛋磕入碗中,加醋,打散
  • 第七步:起锅,撒上葱花一道略带有海鲜味的汤就做好了
  • 第五步:锅置火上,入油烧热先放入葱末炒香,再添入适量开水,放入虾皮煮至熟透。再加少量的盐
  • 第三步:小葱切段
  • 第二步:紫菜,撕小块
  • 第六步:淋入鸡蛋液,蛋花浮起起时倒入。紫菜
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:皮蛋虾皮紫菜

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