卤牛腱
卤牛腱是【一笑笑笑一】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤牛腱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如果你是一个名副其实的肉食动物,相信绝对不会错过一碗香气四溢的卤牛腱
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
陈皮:适量 | 草果:适量 |
冰糖:适量 | 黄豆酱:适量 |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 花椒:适量 |