第二步：将西红柿去皮，和洋葱同样切丁备用，牛腩切小块
第四步：热油锅将洋葱末煸香
第五步：加上西红柿丁她熟
第八步：煮开后加少许盐和香油
第七步：卤牛腩的高汤放凉后撇去油脂，加入锅中
第一步：准备材料，牛腩提前卤制。（牛腩清洗干净，焯水后放八角、花椒、葱姜、生抽、料酒、盐用高压锅煮熟）
第六步：放牛腩翻她均匀
第三步：提前煮面条
第九步：浇到煮好的挂面上，放少许香菜即可
香卤牛腩面
香卤牛腩面是【蜜糖厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤牛腩面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：适量 | 西红柿：适量 |
| 牛腩：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |