韭菜焖豆腐
韭菜焖豆腐是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜焖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐爽滑咸香可口
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
嫩豆腐:400克 | 韭菜:10根 |
小米椒:7个 | -- |
辅助料用量 | |
红烧汁:一小勺 | 浓缩鸡汁:一小勺 |
盐:少量 | 味精:2克 |
淀粉:适量 | -- |
韭菜焖豆腐的做法步骤
韭菜焖豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
全程不用翻炒豆腐否则易碎
调味料根据自己口味调制
答配菜谱:韭菜与豆腐的做法