家常快手韭菜炒豆腐干
家常快手韭菜炒豆腐干是【薛子一】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常快手韭菜炒豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
可能无论对谁来说，老家的豆腐永远是最好吃的那种。鲜豆腐没法长途运输，豆腐干就是解馋的好办法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐干：200克 | 韭菜：一小把 |
| 猪肉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 姜末：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 花椒面儿：适量 | -- |