剁椒金针菇
剁椒金针菇是【暖风兮兮】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒金针菇”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:300克 | -- |
辅助料用量 | |
红椒:适量 | 生抽:适量 |
剁椒金针菇的做法步骤
剁椒金针菇做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜,有两个缺点就是辣椒是生的,浇了热油可是还是有点生(后来想了一下可以先把辣椒炒熟后摆上葱花在淋热油)还有就是只放生抽,口味比较淡,爱吃重一点口味的人,可能不太喜欢这道菜
答配菜谱:金针菇与剁椒的做法