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剁椒肉末金针菇

菜谱编号:497-668
剁椒肉末金针菇是【食无涯】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒肉末金针菇”。
剁椒肉末金针菇
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:200克--
辅助料用量
肉末:50克--

剁椒肉末金针菇的做法步骤

  • 第四步:小葱切葱花。
  • 第二步:挤干水分,摆放盘中。
  • 第十步:出锅前撒上葱花焖两分钟即可。
  • 第五步:热锅热油下入肉糜加少许食盐炒散。
  • 第三步:猪肉剁成肉糜。
  • 第六步:将肉糜倒在金针菇上面。
  • 第九步:入蒸锅蒸10分钟左右。
  • 第七步:浇上剁椒。
  • 第八步:蒜头剁成蒜泥后撒在肉糜上面。
  • 第一步:金针菇切掉尾部,撕开洗净。
  • 相关食材:肉末金针菇剁椒

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