尖椒干豆腐
尖椒干豆腐是【小春】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒干豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
呵呵，说起这个菜名我感觉很亲切，不知道和我一样在外面的东北朋友听了亲不亲切呢，因为可能只有东北叫做干豆腐吧，是不是在外面都叫做豆皮~？那么这道菜也叫做尖椒豆皮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 猪肉：1块 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 味极鲜：适量 |
尖椒干豆腐的做法步骤
尖椒干豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
肉一定要用偏肥的肉，炒出油来，豆皮炒出来才非常香，不干不柴。
答配菜谱：尖椒与豆腐的做法