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尖椒炒干豆腐

菜谱编号:128-173
尖椒炒干豆腐是【聆听枫声】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒干豆腐”。
尖椒炒干豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干豆腐:2张瘦肉:适量
辅助料用量
尖椒:适量--
调味料用量
油:适量蚝油:适量
生抽:适量食盐:适量
生粉:适量鸡粉:适量

尖椒炒干豆腐的做法步骤

  • 第五步:热锅下油,倒入瘦肉片翻炒至变色。
  • 第一步:干豆腐、瘦肉、尖椒洗干净。
  • 第七步:下入干豆腐翻炒片刻。
  • 第六步:加入尖椒块(我们家喜欢吃炒的比较熟的辣椒)。
  • 第九步:大功告成!!
  • 第二步:尖椒切块、瘦肉切薄片(放生粉、油、生抽腌制)备用
  • 第八步:倒入已经调好的芡汁,鸡粉,翻炒至芡汁浓稠即可。
  • 第三步:干豆腐切成三角形。
  • 第四步:用清水、蚝油、食盐、生抽调成芡汁备用。
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:尖椒豆腐

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