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蜂蜜~柚子茶

菜谱编号:307-872
蜂蜜~柚子茶是【顾家十六】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜~柚子茶”。
蜂蜜~柚子茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甜甜的,末尾有点苦,多放点糖就好啦

蜂蜜~柚子茶主厨:顾家十六

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
柚子皮:一个--
辅助料用量
柚子肉:半个冰糖:五块
盐巴:少许--

蜂蜜~柚子茶的做法步骤

  • 第一步:柚子皮先用盐刷,再用盐泡一个小时去苦味(柚子皮要先将白色的瓤去掉)
  • 第二步:将柚子皮切碎,用盐煮10分钟
  • 第三步:盐煮了以后清洗一下柚子皮,在放入锅里,加入柚子肉,放入大量冰糖,加水,(我加了两小碗水)煮半个小时,期间小心糊,多搅拌,我为了节约时间,直接用榨汁机进行打碎,然后在加一小碗水,再加一些蜂蜜继续煮,直至全部煮烂,煮好后放入瓶子里,冷却,放冰箱,冷藏室冻五天。
  • 蜂蜜~柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:

    放久一些,就更甜一些

    菜谱标签:饮品
    相关食材:柚子蜂蜜

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